Libano

immagini e documentazione raccolta da quotidiani libanesi

Il potere del melograno

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Il potere del melograno – il frutto di Dio

Frutto mitologico, molto consumato in Libano,  relativamente poco  ricco di zucchero, 62 kcal per 100 gr., contiene numerosi oligo-elementi come ferro, fosforo, calcio, fibre, vitamine B e C e soprattutto molti antiossidanti.  Sembra essere tre volte piu’ antiossidante del te verde e  probabilmente piu’ del vino rosso.  Oltre ad aiutare a ringiovanire, aiuta a lottare contro il cancro e le malattie cardio-vascolari. Si puo’  consumare come succo o cosi’ com’e’, prestando attenzione a non abusarne.

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Autore: Luciana

amo il silenzio

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